€2,76
COD: 8716200611701
Latte condensato non zuccherato dalla consisentenza ricca e cremosa. Un valido sostituto del normale latte per le preparazioni culinarie.
Descrizione Bonnet Rouge, Latte concentrato non zuccherato 410gr
Il latte evaporato Bonnet Rouge (latte condensato non zuccherato) viene prodotto in Olanda con latte vaccino della migliore qualità. Questo latte si ottiene mediante la rimozione dell’acqua dal latte fresco e il suo successivo riscaldamento. Il riscaldamento del latte gli conferisce un sapore cremoso e leggermente denso e un colore più scuro. Mescolato con una quantità uguale di acqua, può essere sostituito al latte fresco nelle ricette.
Come usare il latte evaporato:
La consistenza ricca e cremosa del latte evaporato, senza alcuna aggiunta di zucchero, lo rende un ingrediente versatile per piatti dolci e salati.
- Viene comunemente utilizzato per preparare creme, zuppe, salse e condimenti che richiedono una consistenza cremosa e un minore contenuto di grassi.
- Tuttavia, può essere utilizzato anche nella preparazione di dolci e dessert (flan, creme, torte). Infatti, alcune ricette di dolci richiedono specificamente il latte evaporato, come nel caso del très leches.
- Il latte evaporato può anche essere aggiunto al caffè o al tè, o usato come sostituto della panna pesante.
- Si può anche decidere di berlo da solo, di usarlo per preparare frullati o di gustarlo con i propri cereali preferiti.
