La pianta che scalda gli inverni marocchini

In Marocco, il tè occupa un posto centrale nella cultura e nella quotidianità, rappresentando un simbolo di ospitalità e tradizione. Sebbene il tè alla menta sia la bevanda più conosciuta e consumata durante tutto l’anno, esiste una variante altrettanto affascinante e meno nota: il tè all’assenzio, conosciuto localmente come “sheba”. Questa particolare preparazione è tipica […]