Ahmed Tea London, Tè al Cardamomo (100x2gr) 200gr

Descrizione Ahmed Tea London, Tè al Cardamomo (100x2gr) 200gr

Il Tè al cardamomo di Ahmed Tea è un infuso esotico dal sapore unico. Per prepararlo, i maestri del tè creano una miscela di tè nero con molte foglie keniote di qualità. Questo conferisce all’infuso il suo carattere fresco ma maturo, uno sfondo perfetto per il cardamomo verde, leggermente erbaceo e mentolato. Viene utilizzata uno speciale aroma di cardamomo che si sposa con i tè neri grazie alla sua piccantezza aromatica e calda.

Il cardamomo è una spezia molto diffusa in Asia, Medio Oriente ed Europa. In India viene utilizzato in piatti salati e dolci, dai biryanis di riso ai dessert cremosi, mentre in Turchia e in Libano viene macinato nel caffè. Gli scandinavi lo amano per aromatizzare i loro dolci, mentre di recente gli chef del Regno Unito hanno sperimentato il cardamomo con il cioccolato.

Il tè al cardamomo è un infuso versatile. Servito leggermente macerato è come un Earl Grey più esotico. Se lo si gusta come in Medio Oriente, lo si può servire forte, nero e con molto zucchero. In alternativa, bevetelo ben infuso con un goccio di latte come una tazza ricca e rilassante, simile a un caldo tè chai speziato.

Modalità di preparazione:

Per preparare il tè nero con cardamomo, utilizzare acqua bollente e lasciare in infusione una bustina per circa 3-5 minuti. In questo modo i sapori e gli aromi del tè nero e del cardamomo si diffondono completamente. Regolate il tempo di macerazione in base alle vostre preferenze, valutando se preferite un gusto più forte o più delicato. Si può gustare semplice o con un tocco di dolcificante o di latte, a seconda delle preferenze personali.

Propietà e benefici:

• Proprietà antiossidanti: Il tè nero contiene antiossidanti, come le catechine e le teaflavine, che aiutano a proteggere l’organismo dai radicali liberi. Questi antiossidanti sono stati collegati a diversi benefici per la salute, tra cui la riduzione del rischio di malattie croniche e il miglioramento della funzione immunitaria.
• Salute del cuore: alcuni studi suggeriscono che il consumo regolare di tè nero, compreso il tè nero, può contribuire alla salute del cuore. Gli antiossidanti presenti nel tè nero possono contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache migliorando la funzione cardiovascolare, abbassando la pressione sanguigna e riducendo i livelli di colesterolo LDL.
• Salute dell’apparato digerente: il tè nero è noto per le sue proprietà digestive. Può aiutare a migliorare la digestione, ad alleviare i disturbi gastrointestinali e a promuovere movimenti intestinali sani.
• Concentrazione: la caffeina contenuta nel tè nero può fornire una spinta naturale di energia, promuovere la vigilanza e migliorare la concentrazione mentale. Inoltre, il tè contiene un aminoacido chiamato L-teanina, che può avere un effetto calmante sul cervello e contribuire a migliorare le prestazioni cognitive.
• Salute orale: il tè nero contiene composti che possono giovare alla salute orale. Può aiutare a prevenire la carie inibendo la crescita dei batteri che contribuiscono alla formazione della placca e della carie. Per ottenere benefici per la salute orale è meglio bere il tè senza zucchero o dolcificanti.
• Idratazione: il tè contiene caffeina, ma può comunque contribuire all’idratazione generale. Tuttavia, è importante notare che un consumo eccessivo di bevande contenenti caffeina può avere un effetto diuretico, quindi è essenziale bilanciare l’assunzione di liquidi anche con l’acqua.
• Gestione del peso: alcuni studi suggeriscono che i composti del tè nero, come i polifenoli, possono contribuire alla gestione del peso favorendo l’ossidazione dei grassi e stimolando il metabolismo. Tuttavia, è importante mantenere una dieta equilibrata e uno stile di vita attivo per un’efficace gestione del peso.

Curiosità:

La scatola mostra l’opera orientale di James Baker Pyne “View of the Castle and Garden, Windsor Castle, 1838”, una scena dominata dalla magnifica fontana del giardino del castello.