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Scopri l’Hummus Con Tahina, un delizioso purè di ceci arricchito da tahina, che unisce semplicità e autenticità in ogni cucchiaiata. Questo piatto, che ha conquistato le tavole di tutto il mondo, è un vero e proprio emblema della cucina mediorientale, capace di trasportarti nei luoghi più affascinanti del Medio Oriente con il suo sapore unico e cremoso.
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Descrizione Bint Al Reef, Hummus con Tahina 400gr
Storia e Origine del Prodotto
L’hummus è un piatto che ha radici antiche, risalenti a migliaia di anni fa. Originario del Levante, è tradizionalmente preparato in Siria, Libano, Giordania e Palestina, dove i ceci sono stati un ingrediente fondamentale nella dieta quotidiana per secoli. La tahina, una pasta di semi di sesamo, è un altro componente chiave, che conferisce al hummus la sua caratteristica cremosità e ricchezza. La combinazione di questi due ingredienti riflette l’arte culinaria del Medio Oriente, unendo tradizione e innovazione in un’esperienza gustativa straordinaria.
Utilizzo e Consigli per la Consumazione
Il nostro hummus con tahina è ideale per essere servito come antipasto o spuntino. Può essere gustato semplicemente con del pane pita caldo o cruditè di verdure fresche. Per un tocco in più, prova ad aggiungere un filo di olio d’oliva e una spolverata di paprika o cumino. È anche perfetto come condimento per sandwich e wrap, oppure come salsa per piatti principali. Ogni cucchiaio di hummus porta con sé un pezzo di tradizione e un’esplosione di gusto, pronto a esaltare ogni pasto.
Esempi di Ricette Arabe e Mediorientali
- Hummus Bi Tahini: Servilo come antipasto tradizionale, accompagnato da pane pita, olive nere e cetrioli freschi per un pasto autentico e ricco di sapore.
- Shawarma di Pollo: Utilizza l’hummus come salsa cremosa per farcire il tuo shawarma di pollo, insieme a verdure fresche e una spruzzata di succo di limone per una combinazione perfetta.
- Falafel con Hummus: Prova a servire le polpette di falafel con hummus e una generosa insalata di pomodori e cetrioli per un piatto tipico e soddisfacente.
- Mezze Platter: Crea un ricco piatto di mezze con hummus, tabbouleh, baba ganoush e dolci tipici come il baklava, per un pasto che celebra la cucina mediorientale in tutta la sua gloria.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 444 g |
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