Descrizione Bint Al Reef, Zaatar Extra Timjan 400gr

La miscela di Zaatar Extra Timjan di Bint Al Reef è composta da ingredienti naturali e freschi di alta qualità. Tra i principali troviamo:

• Sumac: una bacca rossa dal sapore acidulo, che conferisce un tocco fresco e frizzante alla miscela.
• Timo (Timjan): erba aromatica dal sapore intenso e leggermente piccante, che arricchisce il mix con note erbacee.
• Sesamo: semi tostati che aggiungono una croccantezza delicata e un sapore leggermente nocciolato.
• Sale: per bilanciare i sapori e accentuare la freschezza degli altri ingredienti.

La combinazione di questi ingredienti rende lo zaatar un condimento perfetto per arricchire pane, carne, verdure e insalate, ma anche per creare una salsa dal sapore inconfondibile.

Modalità di utilizzo

Lo Zaatar Extra Timjan di Bint Al Reef può essere utilizzato in molti modi per aggiungere un tocco di sapore ai tuoi piatti. Ecco alcune idee:

• Su pane pita: mescola lo zaatar con olio d’oliva e spalmalo su pane pita caldo per uno snack semplice e gustoso.
• Con hummus o yogurt: aggiungi una spolverata di zaatar su hummus o yogurt greco per un antipasto tradizionale.
• Su carne e pesce: utilizza lo zaatar come marinatura per pollo, agnello o pesce, oppure cospargilo sopra dopo la cottura.
• Con insalate: aggiungi lo zaatar a insalate fresche per un tocco aromatico e saporito.

Storia dello Zaatar

Lo Zaatar è un condimento tradizionale che ha radici antiche e un’importanza culturale in molte cucine del Medio Oriente e del Mediterraneo. La miscela, che varia leggermente da regione a regione, è utilizzata da secoli per insaporire piatti e per le sue proprietà benefiche. È spesso associato a momenti conviviali e rituali gastronomici, come il consumo del pane con zaatar durante la colazione o l’uso nelle celebrazioni speciali.

Originario delle regioni del Levante, lo zaatar è stato un ingrediente fondamentale nella dieta quotidiana delle popolazioni arabe e mediterranee, grazie alla sua versatilità e ai suoi benefici per la salute. Il timo, che è un elemento chiave di questa versione extra, è apprezzato per le sue proprietà antibatteriche e digestive.

Disclaimer

Il prodotto è destinato esclusivamente all’uso alimentare. Consultare un medico in caso di allergie o particolari condizioni di salute. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta.

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