Dari, Chaara, Capelli d’angelo – Extra Sottile 500gr

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I Capelli d’Angelo Chaara Extra Sottile Dari da 500g sono una pasta finissima e delicata, ideale per la preparazione di piatti tradizionali e raffinati della cucina mediorientale e mediterranea. Perfetti per chi desidera portare in tavola il sapore autentico delle ricette più celebri e ricche di storia.

 

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Descrizione Dari, Chaara, Capelli d'angelo - Extra Sottile 500gr

La pasta Chaara Capelli d’Angelo Extra Sottile di Dari è prodotta con semola di grano duro di alta qualità, lavorata con tecniche tradizionali che garantiscono una texture estremamente sottile e una cottura uniforme. Questo formato di pasta, noto per la sua leggerezza e finezza, si presta particolarmente bene alla preparazione di dolci come il kataifi, così come in zuppe, piatti di carne e pesce. La sua struttura delicata permette di assorbire facilmente i sapori degli ingredienti con cui viene combinata, esaltandone il gusto in modo armonioso.

Benefici

  • Facilità di Preparazione: Grazie alla sua sottigliezza, questa pasta cuoce rapidamente, rendendola ideale per piatti che richiedono tempi di preparazione brevi.
  • Elevata Digeribilità: Essendo molto leggera, la pasta capelli d’angelo è facilmente digeribile e adatta a una vasta gamma di preparazioni, dalle più semplici alle più elaborate.
  • Versatilità Culinaria: Perfetta per piatti dolci e salati, questa pasta si adatta a numerose ricette, dal dessert tradizionale come il kataifi a zuppe leggere e nutrienti.

Storia e Tradizione

La pasta Chaara, conosciuta anche come capelli d’angelo, ha radici profonde nella cucina mediorientale, dove viene utilizzata da secoli per preparare piatti dolci e salati. Questa varietà di pasta è strettamente legata alla tradizione gastronomica marocchina e turca, in cui viene spesso impiegata per creare dessert tipici come il kataifi, un dolce a base di pasta sottile, noci e sciroppo di zucchero. La cura nella preparazione e l’attenzione alla qualità della semola sono tramandate di generazione in generazione, mantenendo viva una tradizione culinaria che celebra l’equilibrio e la ricchezza dei sapori.

Consigli su Qualche Ricetta che Include il Prodotto

  1. Kataifi Tradizionale: Utilizza i capelli d’angelo Chaara Dari per preparare il kataifi, un dolce a base di pasta sottile, noci tritate e sciroppo di miele. È un dessert classico che incarna i sapori autentici della tradizione mediorientale.
  2. Zuppa di Capelli d’Angelo: Aggiungi questa pasta extra sottile a una zuppa di pollo o di pesce per ottenere una consistenza delicata e un gusto raffinato, perfetto per una cena leggera.
  3. Capelli d’Angelo con Gamberi e Zucchine: Prepara un piatto di capelli d’angelo saltati con gamberi freschi, zucchine tagliate a julienne e un filo di olio d’oliva. Un piatto semplice ma raffinato, perfetto per esaltare la delicatezza della pasta.
  4. Dolce di Capelli d’Angelo e Crema: Prepara un dessert innovativo combinando la pasta Chaara con crema pasticcera e frutta secca, creando strati croccanti e cremosi che conquisteranno ogni palato.

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g
Ingredienti:

Semola di grano duro.

Paese di produzione:

Marocco.