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La miscela di spezie kefta, con paprika dolce, cumino e sale, è ideale per preparare autentiche polpette di carne marocchine. Non solo arricchisce il sapore delle kefta, ma contribuisce anche a un piatto tradizionale ricco di aroma e gusto, perfetto per chi cerca un tocco di cucina marocchina a casa.
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Descrizione Mix Spezie per Kefta 80gr
La miscela di spezie kefta è una combinazione perfetta di paprika dolce, cumino e sale, creata per dare alle polpette di carne marocchine il loro caratteristico sapore aromatico e irresistibile. Questa miscela non solo esalta il gusto delle kefta ma conferisce anche un tocco autentico e tradizionale a questo piatto iconico della cucina marocchina.
Propietà e benefici:
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Paprika Dolce
La paprika dolce è nota per il suo sapore delicato e leggermente dolce. Contiene vitamine A e C, importanti per il sistema immunitario e la salute della pelle. Le sue proprietà antiossidanti aiutano a combattere i radicali liberi e a sostenere la salute generale.
Cumino
Il cumino aggiunge un aroma caldo e terroso alle preparazioni culinarie. È conosciuto per le sue proprietà digestive, aiutando a migliorare la digestione e ridurre il gonfiore. Il cumino è anche una fonte di antiossidanti e può supportare la salute del sistema immunitario e il metabolismo.
Sale
Il sale, sebbene utilizzato con moderazione, è fondamentale per esaltare i sapori degli ingredienti. È essenziale per l’equilibrio elettrolitico del corpo e può contribuire a una migliore idratazione. Il sale nella miscela aiuta a sottolineare e amplificare i gusti degli altri ingredienti.
Come utilizzarla:
Preparazione delle Polpette di Carne
Mescola la miscela di spezie kefta con carne macinata di manzo o agnello. Forma delle polpette e cuocile alla griglia, in padella o al forno per ottenere un piatto saporito e aromatico. Le spezie si amalgamano bene con la carne, conferendo un gusto ricco e autentico.
Marinature
Utilizza la miscela per marinare carne prima della cottura. Mescola le spezie con olio d’oliva e applica sulla carne per un’ulteriore intensificazione dei sapori. Lascia riposare per almeno un’ora per permettere alle spezie di penetrare bene.
Condimenti e Salse
Incorpora la miscela di spezie in salse e condimenti per piatti a base di carne. Aggiungi un tocco di kefta per dare profondità e complessità ai tuoi piatti, migliorando l’aroma e il sapore.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,80 g |
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