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La Halawa con Frutta Secca Shahrazad è un delizioso dessert tradizionale del Medio Oriente, che unisce il gusto ricco e cremoso della halawa con la croccantezza della frutta secca. Perfetta per un dolce momento di piacere o come regalo speciale, è un’esplosione di sapori autentici e raffinatezza, ideale per chi ama i sapori orientali.
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La Halawa con Frutta Secca Shahrazad è realizzata con ingredienti di alta qualità, tra cui semi di sesamo tostati, zucchero e una selezione di frutta secca come mandorle, pistacchi e noci. La combinazione di questi ingredienti crea una consistenza morbida e un sapore intenso, ricco di note aromatiche. Ogni morso è un viaggio nelle tradizioni culinarie del Medio Oriente, che trasporta chi lo gusta in un’atmosfera calda e accogliente. Perfetta per chi cerca un’alternativa sana e gustosa ai dolci più tradizionali, è adatta anche a chi segue una dieta senza glutine e senza lattosio.
Storia della Halawa
La halawa (o halva) è un dessert dalle antiche origini, che si crede sia stato inventato nell’Impero Ottomano e si è diffuso in tutta la regione del Medio Oriente e dell’Asia. Il nome “halawa” deriva dall’arabo حلاوة, che significa “dolcezza”. La ricetta tradizionale prevede l’uso di tahina (pasta di sesamo) e zucchero, ma nel tempo sono nate molte varianti, come quella con la frutta secca, che aggiunge un tocco croccante e un arricchimento di sapori.
Curiosità sulla Halawa
- In alcune regioni, la halawa è vista come un simbolo di ospitalità. Viene offerta durante le feste, le celebrazioni e come dolce da condividere con amici e familiari.
- Sebbene la halawa venga preparata in vari paesi, ogni cultura ha sviluppato la sua versione unica, con l’aggiunta di spezie, frutta o frutta secca.
- La halawa è spesso confusa con la tahina, ma mentre quest’ultima è una pasta di semi di sesamo, la halawa è un dolce preparato con zucchero e talvolta con frutta secca, ed è molto più dolce.
Come servire la Halawa
La Halawa con Frutta Secca Shahrazad è perfetta da gustare in vari modi:
- Da sola, come un dolce da fine pasto o come snack.
- Accompagnata da tè arabo, che ne esalta il gusto.
- Come ripieno per pasticcini o accompagnamento per dessert come il baklava.
- Conservata in frigo, mantiene la sua consistenza morbida ed è ideale per essere servita fresca.
I vari nomi della Halawa nelle varie culture
La halawa è conosciuta con nomi diversi a seconda del paese:
- Halva (in Iran, Turchia, Bulgaria e nei Balcani).
- Halawa (in molti paesi del Medio Oriente, tra cui Egitto, Libano e Siria).
- Halva o Halvah (in alcune zone dell’Asia Centrale e nelle regioni del Caucaso). Ogni nome riflette la tradizione culinaria locale, ma il gusto rimane sempre irresistibile!
Disclaimer
Questo prodotto è confezionato in ambienti che trattano anche altri alimenti contenenti glutine. Si consiglia a chi ha intolleranze o allergie alimentari di fare attenzione. Non contiene conservanti, ma per preservarne la freschezza è consigliato conservarlo in un luogo fresco e asciutto.
Informazioni aggiuntive
Peso | 498 g |
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